Zur krumm für den Kochtopf? Slow Food beim BMZ

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Ende August war der Slow Food Youth Deutschland bei uns zu Gast um Gemüse für den Tag der offenen Tür im Bundesministerium für Wirtschaftliche Zusammenarbeit zu ernten. Der Verein veranstaltete dort eine „Schnippeldisco“, in der Ausschussware zu leckeren Gerichten verarbeitet wurde. Die Ernteaktion und das Kochen waren Teil einer kulinarische Protestaktion gegen die sinnlose Verschwendung von Nahrungsmitteln.

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Die Kochaktion war Bestandteil des diesjährigen Tags der offenen Tür im BMZ. Dieser standen im Zeichen der 17 globalen Ziele für nachhaltige Entwicklung (Sustainable Development Goals, SDGs), die die Vereinten Nationen vergangenes Jahr mit ihrer „Agenda 2030“ beschlossen haben. Unter dem Motto „17 Ziele für eine lebenswerte Zukunft“ konnten die Besucherinnen und Besucher bei bestem Wetter die Partnerländer der deutschen Entwicklungszusammenarbeit und die Arbeit des BMZ näher kennenlernen.

Schnippeldisco des Slow Food Youth auf Facebook

Hühnermobil

Seit Ende Februar haben wir ein Hühnermobli von der Firma Weiland auf unserem Ökohof. Es beherbergt 220 Hennen und 5 Hähne der Rasse Domäne Golden Silber. Die Hennen dieser Rasse haben braunes Gefieder und legen braune Eier, die Hähne sind cremefarbene.

Domäne Golden Silber ist ein sehr zutrauliches und robustes Zweinutzungshuhn. Das heißt: Die Tiere legen sowohl Eier, werden aber auch für die Fleischgewinnung geschlachtet.
Als Futter erhalten die Tiere hofeigene Produkte wie Dinkel, Weizen, Hafer oder Kartoffeln.

Die Hühner schlafen und legen im Mobil. Regelmäßig wird das Mobil vom Traktor auf frisches Grünes umgesetzt. So haben die Tiere ständig die Möglichkeit draußen zu sein.

Unsere Junghennen legen mittlerweile stattliche Eier, die im Hofladen erworben werden können.

Spezielle zu Ostern können pro Kind 2 gefärbte Eier kostenlos aus dem Hofladen mitgenommen und versteckt werden.

Hühnermobil5

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Hühnermobil1

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Hühnermobil4

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Hühnermobil2

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Hühnermobil3

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Dalmatiner-Ferkel

Vor ein paar Tagen wurden zwei ganz besonder Ferkel bei uns geboren.
Sie sind gefleckt wie Dalmatiner. Hier ein paar hübsche Fotos der Kleine, ihrer Geschwister und der Mutter-Sau.

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Werkstatt im Umbau

Wer derzeit unseren Hofladen besucht, findet ihn in fünf aneinandergebauten Containern vor dem Tor des Ökohofes. Die Grundmauern unseres Werkstattgebäudes haben Sanierungsbedarf. Anfang September wurden deshalb Container rund um den Ökohof aufgestellt und einige Gruppen und der Hofladen sind hierher umgezogen. Derweilen sind im Gebäude die Handwerker bei der Arbeit.

Hier ein paar Bilder der Baumaßnahmen

Postkutsche zu Besuch

Am 8. August war die Postkutsche zu Besuch auf dem Ökohof.
Hier sind ein paar Fotos: